推荐给大家几个清肺食谱:
01、雪梨炖百合
原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法:
1.百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;
2.雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;
3.把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
02、黑木耳大枣粥
原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米、大枣同煮为稀粥,加入冰糖即成。
03、银耳莲子百合排骨汤
原料:莲子、银耳、百合、排骨
做法:莲子、银耳、百合都用温水泡发,清洗干净;排骨洗净、放进砂锅加清水烧开、撇去浮沫,加莲子和银耳转小火煲90分钟。