很久没有来发贴了
但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续
小朋友放寒假了,雾霾又重,
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
或者是切室内游乐场玩
(室内难道没有霾了?)
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
结果不够了,又再烤了一盘
烤第二盘的时候准备其他材料
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
放黄油,黄油化了后
放入棉花糖
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
小朋友在旁边不停的千翻~
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
然后倒入花生米
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
然后把面包机的程序换到翻炒
就一边陪小朋友读故事去了
故事读完,看着差不多了
面包机上很干净,完全没有一点粘的
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
直接弄了油纸来定型
晾了一会儿就切
原谅这渣得不行的手工
边切,旁边两个人边吃
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
等她睡着后,起来包糖纸
好费劲呀,包不太好,
后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
昨天把没有包的带公司来,
一会儿功夫就分吃完了
顺便一个同事订了一单
(第一次接单,按成本算吧)