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夏季在“小酒馆”,干掉这份“小龙虾”

2033927吃喝玩乐

又到要把人热化的季节。



又是可以一边吹冷气、一边闲话家常、一边乾杯的夏天。



要满足以上的条件,那么晚上肯定不能脱离这个季节最好的“伴侣”—“小龙



如果好吃狗的你,还在贪恋“油焖小龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“清蒸小龙虾”……



那么只能说你已经OUT咯。



楼主最近找到一家既能吃“小龙虾”、又能晕个“小酒”、更有大把“冷气”的好地方。



关键小龙虾的这些吃法,可能你也会是第一次。



火烧香辣虾




用锡箔纸锁住美味的同时,也能让汤汁美味儿更加极致




关键是虾好,每个都能吃到虾皇。











2017/07/12
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清一色小龙虾




初听到这款,肯定会联想到“德庄的清一色火锅”




是的!没错!




就是吸取了清一色的精华制作方法,又因为小龙虾的加入,更加鲜美。




这两款吃完小龙虾后,加面条,才能把汤汁儿的美味全部表达。







2017/07/12回复

冰粉



从小时候总是不能忘怀的味道。



夏天怎么也要来那么几碗冰粉,加入了很多“内容”。



让本身平淡的冰粉,多添各样的味道。



冰粉很Q弹。一口下去,顿时怀念起在学校门口等冰粉的片段。






2017/07/12回复

香卤花甲



来这里一定要试试这道,香辣入味儿,绝对是下酒的绝佳伴侣。



夏季夜晚,不能错过的经典菜色。






2017/07/12回复

卤菜拼盘



自带的香辣卤本身就是一大特色之一。



如果觉得辣得还不够猛烈,那么准备了干油碟,让你一口辣得直冲云霄。






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串串香



不要和这个和平常路边的串串画等号。



怀旧的搪瓷碗,经典的麻辣香。



真的**串也让人停不下来。






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红烧蹄筋



蹄筋本身够入味儿,这个是特色之一,连搭配的土豆也是非常容易入口。



耙糯,绝对是特色。






2017/07/12回复

蒜薹炒肉丝



满满的童年味道,小时候一到夏季,妈妈必做的菜系之一。





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蒸南瓜



初到还以为是一块肉,仔细看下来才算明白,居然是南瓜。



老南瓜,够甜,这个是亮点。






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西米膏



这个真的是慢慢童年的味道,包裹的粽子叶与西米包容。



加了西沙做馅料,分分钟吃两个。






2017/07/12回复

各种腌制食物。



喜欢的随意点即可。






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多年不见的蒸笼。



慢慢的儿时记忆。



只想说,这个或许在农村还能找到。但是这里的蒸菜就出自这里。






2017/07/12回复
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