一进大门，可能真的会觉得自己走错了地方，这哪里是火锅店，明明就是咖啡馆、茶楼、书店，完全没有火锅店的嘈杂感，也没有浓烈烟熏缭绕，在炎热的夏天，能让人秒从40度的烦躁变成20度的享受。

店面很大，但是桌子不多，只有四十几桌，每张桌子之间都有一定的距离，避免了跟隔壁桌产生肢体接触的尴尬。

店内有很多大大小小的雅间，每个雅间都有属于自己名字，文艺得感觉自己是要去喝茶谈公事。这样的包房给了情侣约会、私人聚会这样的聚餐一个私人的环境。

重磅特色菜-三千尺（青花椒牛肉）

菜品颜值很高，有花瓣、干花等做装饰。但是看到这个菜很多人可能都要吐槽一句，“这个菜怕是个花瓶哦，这么大一个盘子，全是冰，牛肉就楞个点点”，都说看事情不要只看表面，其实这个菜的玄机就在冰里面，服务员把牛肉拉起来，这个牛肉整整有2米多长。牛肉是用牛里脊做的，肉质滑嫩，在锅里面稍稍一煮就可以吃了，嫩到都不想嚼就直接咽下去。

科尔沁牛肉肠

科尔沁牛业是集种植、养殖、屠宰、加工等全产业链的大型综合企业，是中国有机牛肉第一认证品牌，从这个地方生产出来的牛肉可想而知有多正。牛肉虽然是肠的形式，但是能够真正吃到肠里面的牛肉，一咬就会有汁水爆在嘴里，新嫩多汁，一口一个。

白兰地香煎肉多多

看菜名分析，就是用白兰地当配料煎午餐肉，能闻到一股淡淡的白兰地，清香扑鼻。午餐肉煎的恰到好处，外酥里嫰，为什么叫肉多多，因为我真的在里面吃到了瘦肉。有两种吃法，可以直接吃，也可以煮在火锅里面吃，推荐直接吃，感觉这道菜如果加一副刀叉，就能够吃成西餐了。

深海小章鱼

吃火锅一般都是吃鱿鱼，很少有吃章鱼的，还是一个一个的章鱼。章鱼是肉眼能看得见的新鲜，处理得很干净，拿到鼻子边也没有闻到腥味。煮熟了之后的样子，有点可爱又有点吓人，味道很棒，很有嚼劲，一口一个小章鱼吃起来也方便。

菜品整体来说很新鲜又有特色，值得你去，特别是和家人。

如果有老人小孩的，这里还有鸳鸯锅可以选择

一个饭店想要获得顾客们的喜爱，除了口味，环境，服务也是很重要的一点。他们家的服务员小哥哥小姐姐全程面带微笑，上菜，倒茶水的时候总是双手一起，有什么问题都特别耐心的解答，就连问个洗手间，指完路怕顾客走错还要看着走进去才放心，路过只要有服务员都会转身问好。这样的服务真的能够给人一个用餐的好心情。

在重庆这样有格调的火锅店是第一家，在嘈杂的火锅店吃了这么多年，何不来风雅的吃一回火锅。不要看这家火锅店这么高大上，但是他的价格真的不贵，人均只要80元/人，性价比超级高。所以推荐给大家。的确环境太赞了！